チタンクッカーで湯を沸かす際、鍋底を観察してみるとよく分かるのだが、中央だけが沸騰状態で、周りが沸点に届かないままの状態が意外と長く続く。 ちなみにフェムトストーブでの炊飯はこれまでにも何度か行なって来たが、満足に炊けた事がなかった。 ステンレスとチタンのクッカー は ... ライスクッカーは想像以上でした。家の炊飯器より美味しく炊けます。また、コンパクトに収納にできてキャンプには欠かせないアイテムになりそうです。 出典: 楽天みんなのレビュー . チタンなので炊飯には向きません。焦げるか芯が残るか、まともな米は焚けません。 炊飯には他のクッカーを使っています。 1400の方は小さく見えても、カレーやシチューを半箱調理できて、シチュー鍋と同じような容量です。 チタンのクッカーでご飯を炊く時は、熱伝導をフォローするために、 ↑こんなのを敷くと良いというハナシがありますが、ちと重い。 そこでコレを購入. とーと、かーか、だーだ、けんぴの家族4人でキャンプ、スキー、山歩きなど一年中外遊びを楽しんでます。 長男だーだが高校生、次男けんぴが中学生になり家族そろっての出撃が激減・・・。(-_-;) 子供たちのソフトテニスの応援中心のブログになってます。 チタンコッヘルで炊飯 コッヘルはスノーピークのソロセット”極”チタン、米は0.5合で水は2割増しの0.6合を加え30分程浸しておきます。 コッヘルの下に銅板パットを敷き炊飯開始、炊飯量が少ないので弱火で沸騰します。 ユニフレーム・バーナーパットS(50g)。900円・・・高いと見るか、安いと見るか?
チタンのクッカーでご飯を炊く時は、熱伝導をフォローするために、 ↑こんなのを敷くと良いというハナシがありますが、ちと重い。 そこでコレを購入. 現状、チタン製やステンレス製の角型クッカーが存在しない以上、クッカーの形状は丸型に限定されます。 この条件で調理できる袋麺の種類を選ばないサイズで最小のものとなると、15cm丸型鍋でチタン製かステンレス製のものとなります。 Polish your cookers, polish your outdoor spirit!
山でも炊飯する事がありますが、その予行練習として たまに(月に1~2回程度)自宅でも時間がある時にチタン 製のコッヘルで炊飯しています。 しかし毎回底部が焦げ付き、それを落とすのに結構難儀 しています。仕事柄工業用の工具類で落とすのは簡単なの だけど、チタンクッカーには圧倒的に不利な面があって、それは 調理がしづらい[*1]ということ――つまり、焦げやすいということなんです。 *1: チタンは熱伝導率が非常に悪いので、火が直接当たっているところだけが熱くなり、離れているところは温まらず、調理が難しい。


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